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Pechuga de pollo rellena de carne de cerdo, ciruelas pasas y manzana

Originalmente publicado en Aventuras en Cocina:
Presentación En esta época del año, cercana a la celebración norteamericana de Acción de Gracias, vemos por todas partes imágenes muy apetecibles de pavo relleno y de otras recetas que nos hacen desear celebrar esa fiesta también con tal de poder degustar esas delicias. 😜 Entonces, ¿por qué privarnos…

Gastronomía Y recetas

Algunas paginas que me gustan: Gastronomia y recetas Remove the mushroom legs (keep for stock) and clean them. Cut into large pieces and place in a food processor, fitted with the metal blade. Add the shallot, and process to an almost paste. Melt the butter and olive oil in a large pan, over medium-high heat.Sigue leyendo “Gastronomía Y recetas”

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